Amilazė

„Sanclear Pb 30-1“ yra išgaunamas ir patobulinamas giliai fermentuojant Bacillus subtilis. Jis gali efektyviai hidrolizuoti -1, 4 gliukozidų jungtis krakmole, tirpiame dekstrino ir oligosacharidų, kad tirpalo klampumas greitai sumažėtų, o tirpalas suskaidomas į dekstriną ir oligosacharidus su skirtingais ilgio grandinėmis. Šį produktą fermentuoja Bacillus, pasižymi didelio fermento aktyvumo, gero atsparumo šilumai, platus pH diapazonas, be priedų, jokio toksiško šalutinio poveikio ir pan. Tuo pačiu metu. Jis turi šiluminį stabilumą ir pH stabilumą.

Šis fermentas naudoja Ca 2+ kaip esminį ir stabilizuojantį faktorių, veikdamas tiek amiloze, tiek amilopektinu, beatodairiškai nutraukdamas -1, 4- grandinę. Todėl jam būdingas staigus substrato tirpalo klampos sumažėjimas ir jodo reakcijos išnykimas, o galutiniame produkte vyrauja maltozė skiliant amilozę, be maltozės triozės, ir nedidelis kiekis gliukozės. Kita vertus, amilopektino skilime, be maltozės ir gliukozės, - susidaro ribojantys dekstrinai su -1, 6- jungtis.

Naudojamas: 1 g kietųjų fermentų miltelių (arba 1ml skysto fermento), esant 6 0 laipsniui, pH =6. 0 Sąlygos, 1 valanda iki skysčio 1G tirpaus krakmolo, tai yra, 1 aktyvumo vienetas, išreikštas u\/g (u\/ml), išreikšta u\/g (u\/ml).

Taikymas: Tekstilės pramonė gali padidinti krakmolo kiekį, sutaupyti celiuliozės įmonėms, sumažinti gamybos sąnaudas. 2.Fermentacijos pramonė, padidinkite fermentacijos greitį, sumažinkite tešlos klampumą, padidinkite tešlos tūrį, pagerinkite skonį.

3. Pjaudos pramonė, veiksmingai sumažinkite košės klampumą, padidinkite košės srautą. 4.MSG, grūdų, gliukozės ir kitos pramonės šakos.

Laikykite sausoje ir vėdinamoje, vėsioje ir tamsioje vietoje. Griežtai draudžiama maišyti ir gabenti su toksiškomis ir kenksmingomis medžiagomis. Originalioje pakuotėje 24 mėnesius neatidaryta.

Aliuminio plastikinis maišelis, 1 kg *10 maišų\/dėžutės arba 1 kg *20 maišų\/dėžutės.