Puikus paviršiaus aktyvumas: pasižymi geromis emulsinimo, drėkinimo, tirpinimo, dispersijos, putojimo ir kitomis savybėmis. Pavyzdžiui, natrio kokoilo metiltaurinas, kurio masės dalis yra 0,05 %, turi gerą atsparumą kietam vandeniui, o putų aukštis esant 1500 mg/kg kieto vandens sąlygoms yra beveik toks pat kaip ir gryno vandens sąlygomis. apie 1700 mm.
Švelnus ir nekenksmingas odai: Kadangi aminorūgštys yra pagrindinės baltymus sudarančios medžiagos, jos mažai dirgina odą, nėra alergiškos ir nedirgina akių. Jie tinka įvairiems odos tipams, įskaitant jautrią odą, taip pat gali būti naudojami kūdikių priežiūros gaminiams.
Didelis saugumas: mokslininkai atliko poūmių testų, lėtinio toksiškumo testus, gleivinės dirginimo testus ir kitus baltųjų pelių ir triušių tyrimus, kurie parodė, kad natrio N-acilo aminorūgštis yra mažiau dirginanti nei natrio dodecilo sulfatas, yra didesnė sauga ir gali būti sulaužyta. Žmogaus organizme fermentai paverčiami riebalų ir amino rūgštimis.
Stiprus antibakterinis gebėjimas: Dėl hidroksilo arba nesočiųjų jungčių acilo grandinėje jis turi tam tikrą antibakterinį poveikį ir turi gerą baktericidinį gebėjimą prieš gramteigiamas ir gramneigiamas bakterijas bei tam tikras gijines bakterijas. Jis gali atlikti baktericidinį vaidmenį kai kuriuose produktuose, pavyzdžiui, kasdieniuose cheminiuose produktuose.
Geras suderinamumas: jis gali harmoningai egzistuoti su kitų tipų paviršinio aktyvumo medžiagomis ir gali būti suderinamas su anijoninėmis, katijoninėmis, nejoninėmis ir amfoterinėmis paviršiaus aktyviosiomis medžiagomis. Pavyzdžiui, kai plovikliuose naudojamas kartu su dodecilo eterio sulfatu (LES), jis gali padidinti afinitetą plaukams ir taip sukurti plaukų apsaugos funkciją. Jis taip pat gali būti naudojamas gaminant įvairius asmens priežiūros produktus (kosmetiką), veikiant kartu su kitais ingredientais.